Health Tips

চা-কফি নয়, সকালে ঘুম থেকে উঠে এই ৫টি খাবার খান। কোন রো’গ ধারে কাছে ঘেঁসতে পারবে না! সকালে ঘুম থেকে উঠেই চা বা কফি খাননা এমন বাঙালী খুব কমই আছে। প্রায় সকলেই ঘুম থেকে উঠে সকালে চা নাহলে কফি খেতে পছন্দ করেন। আর তার ফলে সারাদিন সে ক্লান্তি বোধ করেন, …

অনেকে অনেক ধ’রনের পন্থাও গ্রহন করেন ওজন কমানোর জন্য। কিন্তু, বহু মানুষ জা’নেন না, ডিম খেয়েও কমানো যেতে পারে ওজন। আপনার ‘ফিটনেস রেজিম’-এর ডায়েট চার্টে ঢুকিয়ে নিন ডিম। আর, মাত্র ১৪ দিনেই হাতেনাতে পেয়ে যাবেন এর সুফল। বিশেষজ্ঞদের মতে, ডিম দিয়েই ১৪ দিনে শ’রীর থেকে ঝরিয়ে ফেলা যেতে পারে ১০ …

আজকাল অনেকেই লিভারে চর্বি (ফ্যাটি লিভারে) রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন। লিভারের এই রোগটি প্রাণ সংশয়ের কারণও হয়ে দাঁড়াতে পারে। বিপাকপ্রক্রিয়ার অসামঞ্জস্য এবং ইনসুলিন অকার্যকারিতার জন্য লিভারের কোষগুলোতে অস্বাভাবিক চর্বি, বিশেষ করে ট্রাইগ্লিসারাইড জমে। এতে লিভারের ওজন হিসেবে ৫ থেকে ১০ শতাংশ চর্বির পরিমাণ বেড়ে যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে জীবনাচরণ ও খাদ্যাভ্যাসের প্রভাব …

গাছ লা’গানোর দা’বি নিয়ে এই মুহূ’র্তে সরব গোটা দেশ। ক্রমেই বেড়ে চলা জলসংক’ট’কে কে’ন্দ্র করে গাছ আরও বেশি করে লা’গানোর দা’বি উঠছে বিভিন্ন মহল থেকে। এদিকে শাস্ত্রজ্ঞরাও বলছেন, এক একটি গাছ পাল্টে দিতে পারে অনেকের জীবন। গাছ বাড়িতে রাখা যে কতটা শুভফলদায়ক তা একাধিক উদাহরণ স্পষ্ট করে দেয়। জ্যোতিষশাস্ত্র অনুযায়ী, …

রসুনের টুকরো সারা রাত- রসুন ছাড়া ভারতীয় রান্না অস’ম্পূর্ণ। সুগন্ধযুক্ত গন্ধ এবং স্বাদ ছাড়াও রসুন শ’রীরের গরম, রো’গপ্র’তিরো’ধ এবং সং’ক্রমণ নিরাময়ের জন্য প্রমাণিত হয়েছে! এখানে রসুনের কিছু অপ্রত্যাশিত স্বা’স্থ্য এবং সৌন্দর্যে ব্যবহারের গুন এনেছি ! ১। চুল ঝড়ে পড়ার হাত থেকে বাঁ’চায়: এক কোয়া রসুনের টুকরো কে’টে মাথার তালুতে ঘোসুন। …

সবাই চায় নিজের মুখের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করতে, কিন্তু এই উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে ফর্সা হওয়ার জন্য বিভিন্ন কম্পানির ক্রিম ব্যবহার করি। লোভনীয় বিজ্ঞাপন দেখে ফর্সা হওয়ার জন্য আমরা এইসব ক্রিম ব্যবহার করছি। তবে রঙ ফর্সাকারী ক্রিম মাখার আগে একবার সচেতনভাবে ভাববার জন্য ত্বক বিশেষজ্ঞদের আহ্বান। দীর্ঘদিন ধরে এই আহ্বান দিয়ে আসছে …

কীভাবে বুঝবেন আপনার দেহে প্রোটিনের ঘটতি রয়ে যাচ্ছে? একটু নজর করলেই ধরে ফেলতে পারবেন বেশ ভালো করে। কারণ কয়েকটি লক্ষণ দেখে আপনি নিজেই বুঝতে পারবেন আপনার শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি আছে। আসুন জেনে নেয়া যাক কীভাবে বুঝবেন শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি আছে। ১.আপনি অতিরিক্ত মিষ্টি জাতীয় খাবার খেতে থাকবেন প্রোটিনের অন্যতম প্রধান …

প্রতিদিনের রান্নায় কিংবা হঠাৎ কোনো দুর্ঘটনা কিংবা যে কোনোভাবেই আগুনে দগ্ধ হতে পারেন আপনি। এখন যেহেতু রমজান মাস, তাই ভাজাপোড়ার জন্য চুলার কাছে যেতেই হয়। তালে ভাজাপোড়া করার সময় অসাবধানতাবশত হাত বা শরীরের যেকোনো অংশ পুড়ে যাওয়া স্বাভাবিক। সেই মুহূর্তে ঘরে ফাস্টএইড না থাকলে চিকিৎসকের কাছে যাওয়ার আগ পর্যন্ত যে …

এটি হলো কোন কোন খাদ্য সামগ্রী প্রেসার কুকারে রান্না করা উচিৎ নয়। তাহলে আর দেরি না করে দেখে নিন প্রেসার কুকারে যেসব খাবার রান্না করা যাবে তার তালিকা। দুধ ও দুধ দিয়ে রান্না করা খাবার দুধ একটু বলক এলেই উপচে ওঠে। প্রেসার কুকারে তাই দুধ জাতীয় কিছু রান্না একদমই উচিত …

গরম ভাত, আলু সেদ্ধ আর ঘি-এর সঙ্গে যদি একটা কাঁচালঙ্কা থাকে, তার কাছে হার মানে বহু মশলাদার খাবার। আবার যে কোনও রান্নাতেই একটু কাঁচা লঙ্কা দিলে স্বাদেও তা বেশ অন্যরকম হয়। ঝাল ছাড়া খাবার মুখে তুলতে পারেন না অনেকেই। আবার অনেকে ঝাল ছাড়া খেতেই পারেন না খাবার। লঙ্কার ঝাঁজ এক …