বর্তমান যুগে বেশিরভাগ মানুষ ভেজ খাওয়া পছন্দ করেন না, ননভেজকেই রাখেন খাদ্য তালিকায়। আর ননভেজের মধ্যে চিকেন থাকবে না এমনটা ভাবতেই পারেন না ননভেজিটেরিয়ানরা। মুরগির মাংস শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী। প্রায় সবাই মুরগির লেগপিস খেতেই বেশী পছন্দ করেন। অনেকেই এই বিষয়টি জানেন না যে মুরগির পায়ের থেকে মুরগির লিভারে বেশি …

এটা আপনার ঠিকঠাক ব্রেকফাস্ট হতে পারে। কলার মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম। দইয়ে আছে হাইপ্রোটিন। তাই কলা ও দই একস’ঙ্গে খেলে পেশি সুগঠিত হয়। অ্যামাইনো অ্যাসিডের ঘাটতি পূরণ করে। পালংও উপকারী, আবার পাতিলেবু। জা’নেন কি এই দুইয়ের যুগলবন্দিতে কী হবে? কেন দইয়ের স’ঙ্গে কলা খাবেন? বা ডিমের স’ঙ্গে চিজ? পালং শাকের স’ঙ্গে …

ডায়াবেটিস বা বহুমূত্র রোগে আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা দিনে দিনে বাড়ছে। এ রোগের কারণে দেখা দেয় অনেক ধরনের সমস্যা। শুধু বড়দেরই এ রোগ হয়,তা নয়। ছোটদেরও ডায়াবেটিস হতে পারে। ডায়াবেটিসের ফলে রক্তে চিনি বা শকর্রার উপস্থিতিজনিত অসামঞ্জস্যতা দেখা দেয়। এর ফলে দেহ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হারায়। ডায়াবেটিস চিরতরে নির্মূল – আমরা …

অল্প বয়সে আপনার শি’শুর বুদ্ধিমত্তা শাণিত করার দিকে নজর দিতে হবে। শিক্ষাবিদরা বহুবার সা’বধান ক’রেছেন, “শি’শুদের জবরদস্তি করে প্রতিভাবান করে গড়ে তোলার চেষ্টা করলে হিতে বিপরীত হয়। তাদের নানারকম সামাজিক এবং মা’নসিক স’মস্যা তৈরি হয়।” কিন্তু আপনি যদি আপনার বুদ্ধিমান বাচ্চাকে কোনো চা’পের ভেতর না ফে’লে তার বুদ্ধি বিকাশে সহায়তা …

নারকেল (কোকোস নুসিফেরা) ভারতের কৃষি অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কোপড়ার গুরুত্ব ছাড়াও এবং নারকেল তেল যা সাধারণত সাবান, চুলের তেল, প্রসাধনী এবং অন্যান্য শিল্প পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এর কুঁচি একটি ফাইবারের উৎস যা অন্যতম বৃহত্তর কয়ার শিল্প ব্যবহৃত হয়। নারকেল হ’ল ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষকদের ফসল।হাইব্রিড নারকেলগুলি হলো …

মিষ্টিপ্রিয় মানুষদের কাছে পছন্দের খাবারের মধ্যে একটি হলো জিলাপি। সাধারণত জিলাপি হিসেবে যে খাবারকে আমরা চিনি, তার বাইরেও আছে আরও নানা স্বাদের জিলাপি। বাড়িতে থাকা আলু দিয়ে খুব সহজে তৈরি করা যায় ব্যতিক্রম স্বাদের জিলাপি। সুস্বাদু এই মিষ্টি তৈরি করে সবাইকে চমকে দিতে পারেন। চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক – …

ডিসেম্বর যে শুধু শীত নিয়ে আসে তা কিন্তু নয়। ডিসেম্বর নিয়ে আসে শহর জুড়ে প্রেমের বারতা। এ যেন প্রেমের মৌসুম। পুরো ডিসেম্বরেই থাকে নাট্যোৎসব, কবিতা উৎসব, চলচ্চিত্র উৎসব, পিকনিকসহ এখানে-সেখানে দলবেঁধে বেড়াতে যাওয়ার দারুণ সব সুযোগ। কোথাও দুপুরের কব্জি ডুবিয়ে খাওয়া তো কোথাও সন্ধ্যাভোজের বারবিকিউ আয়োজন। থাকে আড্ডা, গান আরও …

সুইজারল্যান্ডে তীব্র মানসিক চাপ থেকে চাপ মুক্ত করবে এই ‘গরু’। এই দেশে পাবেন গরুর সান্নিধ্যে থেকে মানসিক চাপ দূর করার থেরাপি। আশ্চর্য এই থেরাপির নাম ‘কাউ কাডলিং থেরাপি’। জানা যায়, সুইজারল্যান্ডের ছোট্ট শহর টেনিনক্যানে বাস করে সিবিল ইয়ুগার্টের পরিবার। পারিবারিক ভাবেই তারা গরু প্রতিপালন ও দুগ্ধ ব্যবসার সঙ্গে জড়িত। ২০১৪ …

আমাদরে দেশে বিয়ের আগে অত্যাৎ সামজিক সিকৃতি পাওয়ার আগে যৌ”ন মি”ল”নের বিধান নাই। তবে পশ্চিমা দেশগুলোতে এর ব্যতিক্রম দেখা যায়।তাই তারা যৌ”নতা”র বিষয়ে আগে থেকেই ভয় ভিতি দূর করে। আমাদের দেশের বেশিরভাগ নারী পুরুষের প্রথম যৌ”ন মি”ল”ন স্বাভাবিকভাবে সুককর হয় না। কারণ যৌ”ন জীবনে তাদের বিচরণ এটিই প্রথম।তবে আগে থেকেই …

হিন্দুস্তান টাইমস এর প্রতিবেদন অনুযায়ী, নতুন এক গবেষণা বলছে, নারীরা যৌ”নক”র্মের সময় যদি তাদের দৈহিক অনুভূতিগুলোতে আরো বেশি মনোযোগ দেন এবং আরো বেশি সে”ক্সি চিন্তা-ভাবনা করেন তবে চরম যৌনসুখ উপভোগ করবেন তারা। গবেষকরা দেখেছেন, যে সব নারীরা প্রতিবার যৌ”ন”তার সময় চরম সুখের সন্ধান পান তাদের চিন্তায় সে”ক্সি বিষয়গুলো বেশি বেশি …